Das Weingut Cesarini Sartori liegt in Bastardo, in einer unberührten Gegend, umgeben von mittelalterlichen Burgen und Weinbergen. Luciano Cesarini kam als Quereinsteiger in die Weinwelt und er trieb sein Weinprojekt voller Tatendrang voran. So kam es, dass er eine der modernsten Kellereien der Region aufbaute, welche sehr innovative Techniken in der Weinherstellung verwendet. Bereits hat die zweite Generation mit Chiara und Alice Cesarini die Leitung des Weingutes übernommen. Sie treiben dabei die ökologische Nachhaltigkeit im Betrieb und die Verwendung wissenschaftlicher Erkenntnisse weiter voran.

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