Forcada Bodegas
Bodegas Forcada befindet sich in Rincón de Olivedo, im Gebiet des UNESCO Biosphärenreservates, einer privilegierten Enklave mit idealen Bedingungen für perfekt reifende Trauben. Die steilen Hänge, an denen sich die Weinberge befinden, gehören zu den spektakulärsten Gebieten im gesamten Rioja. Aufgrund dieser Topografie müssen die Trauben von Hand geerntet und im kleinen Anhänger zum Weingut transportiert werden. Die eigenen Weinberge von Bodegas Forcada, die bis zu 100 Jahre alt sind, befinden sich auf einer Höhe von 800 m, wodurch eine grosse, aromatische Komplexität und Vielschichtigkeit erzielt wird.
Das Siegel UNESCO 'La Rioja Biosphere Reserve' ist ein Symbol, welches Produkte und Dienstleistungen auszeichnet, welche in einer klar definierten Zone produziert werden und von der UNESCO anerkannt sind. Durch die Benutzung dieses Gütesiegels respektiert Bodegas Forcada die Werte der Nachhaltigkeit in allen seinen Aktivitäten und fördert diese in sozialen, wirtschaftlichen und umweltpolitischen Bereichen. La Rioja Biosphere Reserve identifiziert letztlich Unternehmen, die sich transparent und verantwortlich für die Umwelt, Verbraucher sowie ihre eigenen Arbeiter einsetzen. Seit einem Jahrzehnt verwendet David Forcada beispielsweise keine chemischen Dünger mehr. In der Tat ist die Bodega Forcada die einzige Bodega, die befugt ist, das Siegel 'Biosphere Reserve' auf dem Etikett der Weine tragen zu dürfen!
Bodegas Forcada werden Sie kaum in einem Weinführer oder an einem Weinwettbewerb finden. Diese Bodega reicht bewusst nirgends ihre Weine zur Bewertung ein. David Forcada möchte in aller Bescheidenheit ehrliche, finessenreiche Weine produzieren und vom ganzen Marketing nichts wissen.
