Podere Ritorti Bolgheri superiore DOC 2021

Traubensorten

Vinifikation

Maischegärung während ca. 20 Tage. Die Reifung erfolgt 20 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche und danach mindestens 10 Monate in der Flasche.

Charakter

Tiefdunkles Rubinrot, in der Nase sensationell komplex mit mediterraner Aromatik und reifen, roten Beeren, mineralisch mit etwas Vanille. Am Gaumen herrlich strukturiert mit seidigen Tanninen und wunderbar langem Abgang.