Prats & Symington
Die Reputation der Weinberge des Douro und des Bordeaux ist weltweit einzigartig. Alle beide haben im Verlauf der Jahrhunderte ausserordentliche Weine hervorgebracht - wenn auch in sich sehr differierende.
Die Familie Symington produziert seit 1882 bemerkenswerte Portos: Warre, Dow, Graham. Als Besitzer hervorragender Reblagen wie Quinta do Vesuvio ist sie auch grosse Spezialistin von "Vintage Ports." Bruno Pratt ist ein reputierter Wine-Maker. Schliesslich ist er ehemaliger Besitzer des Château Cos d'Estournel in St-Estèphe. Er vinifiziert auch eine chilenische Provenienz.
Im Jahre 1998 haben sich die beiden Familien (Symington und Pratt) dazu entschieden, im Tal des Douro Rotweine der Spitzenklasse hervorzubringen. Seit vier Generationen in Portugal, besitzen die Symingtons unvergleichliche Kenntnisse über die Rebberge der Region. Gepaart mit den bordeaux-spezifischen Kenntnissen von Bruno Pratt in Richtung ebenso komplexer wie eleganter Weine, sind die beiden Familien überzeugt von der Möglichkeit, im Douro grosse Rotweingewächse mit grosser Vornehmheit hervorzubringen.
