Riesling Beerenauslese Niederösterreich QmP Bio 2021

Traubensorten

Vinifikation

Ganztraubenpressung. Spontanvergärung im Edelstahltank

Charakter

Strahlend goldgelber Glanz. Reife Nektarinen und Honigaromatik in der Nase. Im Gaumen kandierte Orangenzesten mit einem Hauch von Minze, crèmig. Elegantes Süss-Säure-Spiel, geprägt von einer lebendigen Struktur mit sehr langem Abgang.