Schilfwein Burgenland QmP Bio 2017

Artikelnummer

645673

Land

Österreich

Region

Niederösterreich

Jahrgang

2017

Produzent

Vitikultur Moser (Sepp Moser)

Volumen

11.5 %

Kategorie

Dessertwein

Abfüllung

37.5cl

Gebinde

Kx12

Lagerbestand

Kleiner 12

Traubensorten

100%	Sämling (Scheurebe)

Vinifikation

Die 100% gesunden Trauben wurden sorgfältig auf Schilfmatten aufgelegt, um dort zu trocknen. Die Pressung der stark eingeschrumpften Trauben erfolgte nach drei Monaten.
Gährung und Ausbau erfolgte im Edelstahltank.

Terroir

humoser, tiefgründiger Schwarzerdeboden, teilweise stark schottrig

Charakter

Messinggelber Glanz; exotische Nase (Ananas, Maracuja); beachtliches Volumen, gepaart mit grosser Eleganz; extrem langer, fruchtbetonter Abgang.

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CHF
31.70