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Nase: Marzipan, Bittermandel, robuste Fruchttöne, intensives Aroma. Gaumen: vollmundig fülliger langer Körper, fruchtiges Finale
Seppetoni ist eine rare Sorte, die nur in den Fricktaler Gemeinden Mumpf, Obermumpf und Schupfart vorkommt.