Spätlese Döttinger Pinot noir AOC Aargau Classic 2022

Traubensorten

Vinifikation

Maischengärung während 8 Tagen bei max. 28°.
Ausbau in gebrauchten Barriques während mindestens 8 Monaten

Charakter

Sehr fruchtiger Auftakt mit Aromen von Himbeeren, Kirschen und Pflaumen. Fülliger und weicher Körper, welcher von samtigen Tanninen abgerundet wird.