Edelbrand im Barrique gereift Prestige

Vinification

Edelbrand ist ein Destillat, welches aus einer geheimen Mischung von den besten Trestern unserer aargauer Eigenproduktion besteht. In Italien wird dies Grappa genannt. Die Destillation erfolgt bei Humbel in Stetten. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten Portweinfässern.

Caractère

Leuchtende Bernsteinfarbe. Elegant, harmonisch, ausgeprägt weich, Anzeichen von Vanille und tropischen Früchten sowie Kakao.