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Pierre Chavin

Die Geschichte beginnt im Languedoc-Roussillon. Das Weingut Pierre Chavin ist wie ein Traum, welcher in Erfüllung geht. Es ist aus der Verbindung des passionierten Önologen Fabien Gross, ein Meister der Weinkomposition, mit der aus einer Winzerfamilie in der Champagne stammenden Weinmarketingexpertin Mathilde Boulachin entstanden. Fabien Gross und Mathilde Boulachin fingen bei null an und erarbeiteten eine Linie von Weinen, welche die Weinverkostung revolutionieren sollten, einzigartig, weltoffen, trendig, geschmacklich beeinflusst vom Terroir. Made in France ist das Markenzeichen der Produkte des Weingutes Pierre Chavin, das es geschafft hat, seine Marke allmählich in der ganzen Welt zu verbreiten.

Pierre Zéro
Entstanden ist diese Linie alkoholfreier Weine während Mathildes zweier aufeinanderfolgender Schwangerschaften. Insgesamt, die Stillzeiten eingerechnet, hätte sie 4 Jahre komplett auf Wein verzichten müssen. Aber als wahre Weinliebhaberin und aus enger Verbundenheit mit dem Land, auf dem sie gross geworden ist, liess sich Mathilde etwas einfallen: Einen Wein mit allem, was dazu gehört, aber mit 0% Alkohol. Heute ist Pierre Zéro das Wahrzeichen der Weingüter Pierre Chavin. Dieser alkoholfreie Wein ist nicht nur für Schwangere gedacht, sondern für alle, die keinen Alkohol zu sich nehmen möchten oder dies aus medizinischen Gründen nicht dürfen.

Pierre Chavin

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