Alter Rebstock Thermenregion Qw Bio 2021

Traubensorten

Vinifikation

Während 18 Monaten im Holzfass

Charakter

Das reife Alter der Rebstöcke (mind. 20 Jahre) spiegelt sich in der Abgeklärtheit des Weins wieder. Vom St. Laurent stammt die beerige Aromatik, vom Blaufränkischen der an Zwetschgen erinnernde Unterton. Vereint mit der fein abgestimmten Säure wirkt der Wein mild und angenehm.