Maternigo Valpolicella superiore DOC 2019

Traubensorten

Vinifikation

Die sorgfaeltige Auswahl der Trauben erweckt einen Wein von grossem
Gleichgewicht und Frische ins Leben, welcher 12 Monate lang in Faessern reift.

Terroir

Der Wein wird mit den auserlesenen Trauben des Weinbergs Impervio, in Maternigo
hergestellt. Der Name des Weinbergs wird von dem starken Gefaelle des Bodens abgeleitet,
dessen morfologische Eigenschaften und Ausrichtung ihn zu einem Cru von grossem
Interesse machen.

Charakter

Brilliantes Rubinrot. In der Nase sehr fruchtbetont mit Noten von Würze, Zimt und reifen dunklen Früchten. Eine leichte Dörraromatik zieht sich bis in den Gaumen durch. Angenehmer Schmelz schmeichelt, wobei die leicht präsenten Tannine das enorme Potential dieses Weines unterstreichen.