Mauro Tinto Cosecha Vino della Tierra de Castilla y Léon, Bio 2021

Traubensorten

Vinifikation

Im Stahltank vinifiziert, anschliessend während 15 Monaten in neuen und gebrauchten
französischen sowie amerikanischen Barriques ausgebaut.

Charakter

Undurchdringliches Purpur. An der Nase eine intensive, reife Aromatik, mit Noten von opulenter schwarzer Frucht und betörenden, exotischen Gewürzen. Am Gaumen offenbaren sich satte, wärmende Fruchtaromen, gepaart mit ausgeprägt mineralischen Noten. Der Duft von Edelholz ist nahtlos integriert sowie elegant und präzis in die kompakte Struktur eingeflochten.