Petite Arvine de Molignon Les Pyramides AOC Valais 2022

Traubensorten

Vinifikation

Vorwiegend traditioneller Ausbau im Edelstahltank, nur vollendet mit Ausbau auf der Hefe in Barriques 3. Generation.

Terroir

Terraussenbau auf schiefer- und ton-kalkhaltigem Boden.

Charakter

Komplexe Aromatik, welche an reife Früchte erinnert, dominiert von Rhabarberkompott und Grapefruit. Im Antrunk leicht. Im Gaumenbereich entwickelt sich eine ausgewogene, komplexe Struktur mit einer sehr schönen reifen Säure und dem typischen salzigen Abgang.

Geschichte

Die Rebberge befinden sich im Weiler Molignon der Gemeinden Sitten und Grimisuat auf der rechten Rhoneuferseite.