Whisky ValeReuss Single Rye, Bio

Vinifikation

In Stetten, wenige hundert Meter von der Reuss entfernt, wurde der Bio Roggen geerntet, eingemaischt, destilliert und in Holzfässern gereift. Das Finish erhielt der Single Rye Whisky in Weinfässern von Nauer Bremgarten und Jürg Wetzel Ennetbaden.

Charakter

Nase: Klare frische Getreidenoten, verspielt und verführerischer Duft von Vanille, Schokolade und dezenten Fassaromen. Gaumen: Schöner ausbalancierter kräftiger Körper, weiches ausfüllendes Mundgefühl mit leichtem süssem Finish.